Capital paulista ganha 1ª edição do SP Coffee Week

De 19 a 31 de agosto acontece em São Paulo a primeira edição da SP Coffee Week, sob organização de Flavia Pogliani e Marcela Herz. Com o objetivo de promover cafés nacionais de qualidade, o evento reúne estabelecimentos que valorizam seus grãos e apresenta ao público novidades e promoções. Para as duas semanas, algumas cafeterias apresentam o café como única estrela.

Nas três lojas do Caffè Latte, o Latte Machiatto, o Cappuccino à Vienense e o Cappuccino Especial ganharão 50% de desconto. Já no Ballaró Café, todos os Cafés Mochas (médios) custarão R$ 5 cada. No Soul Tatoo, art e café, os clientes poderão escolher entre dois drinques quentes: o Soul Ginger (gengibre, mel, leite cremoso e expresso) e Soul OldSchool (com doce de leite, creme irlandês, expresso e toque de masala), por R$ 8,40. E o cliente ainda ganhará 30% de desconto na tatuagem se optar pelos cafés da promoção.

Promoção Stuzzi Café (Divulgação)

Promoção Stuzzi Café (Divulgação)

Entre os participantes, há também aqueles que optam por oferecer seus quitutes para acompanhar o cafezinho. É o caso do Bendito Quindim, no Tatuapé. A casa oferecerá o Expresso Coffee Lab com quindim de café por R$ 4,99. Já no Urbe Café o cliente poderá pedir a Degustação Brasileira, que harmoniza café coado com versões minis de pão de queijo, de tapioca com queijo curado e de brigadeiro. A Confeitaria Dama unirá a Tartellete ao Café Expresso por R$ 8,10.

A SP Coffee Week pretende destacar os espaços que utilizam cafés nacionais de qualidade e com isso ajudar a impulsionar toda a cadeia produtiva do setor. Foram escolhidos estabelecimentos que, além de trabalhar apenas com grãos selecionados, também oferecem serviço e atendimento adequados – moagem sob demanda para expresso, preparo com água mineral ou filtrada, equipamentos e utensílios devidamente condicionados e padronização dos produtos.

 

O evento é organizado por Flavia Pogliani e Marcela Herz (Divulgação)

O evento é organizado por Flavia Pogliani e Marcela Herz (Divulgação)

As torrefações
Cafeterias de renome como Coffee Lab e Santo Grão apoiam a iniciativa e destacam-se participando do evento como torrefações, assim como o Martins Café. Participaram da curadoria indicando estabelecimentos clientes, e durante as duas semanas do SP Coffee Week também atuarão como estimuladores do evento com ações exclusivas.

O Coffee Lab disponibilizará o Cartão Infidelidade: quem tomar três cafés em diferentes estabelecimentos participantes do SP Coffee Week, e comprovar com o Cartão Infidelidade e cupom fiscal de cada café, terá direito à degustação de microlotes de cafés brasileiros raros, o conhecido Ritual 13, criado por Isabela Raposeiras para o seu Coffee Lab.

O cartão estará disponível para impressão no site e facebook do evento e da cafeteria. O participante deverá ter o visto do barista e nome do estabelecimento no seu cartão e poderá fazer o ritual apenas durante o evento.
O Santo Grão unirá o seu aniversário à SP Coffee Week. A partir do dia 21 de agosto, data em que a rede completa 10 anos, quem comprar um pacote de café da marca ganhará um voucher de 90% de desconto no novo curso sobre métodos de preparo de café em casa. A promoção será válida em todas as unidades do Santo Grão e até o final da primeira edição do SP Coffee Week.

Quem tomar um café em algum estabelecimento que sirva Martins Café concorrerá, no mesmo momento, a um pacote de 250g de café dos robozinhos, com moagem para coador e cafeteira elétrica. A promoção será válida apenas durante o evento.

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A primeira edição do evento acontece entre os dias 19 e 31 de agosto (Reprodução)

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1 Comentário

  1. Juliana Parra disse:

    Parabéns pela iniciativa, Flavia e Marcela. Também estamos contribuindo para criar o hábito em nossos clientes de tomar cafés especiais, 100% arábica. Estamos fazendo nossa parte para criar essa cultura no interior paulista. Abraços.

    Juliana Parra -assessoria de comunicação – Espaço União Livraria & Café.

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