Quattrino oferece pratos que levam nomes de famosos

Localizado há 25 anos na Rua Oscar Freire, o restaurante Quattrino oferece aos seus clientes um menu repleto de receitas que homenageiam grandes personalidades brasileiras, amigos da restauratrice Mary Nigri.

Penne Galisteu (Divulgação)

Penne Galisteu (Divulgação)

São diversos pratos criados em cima do gosto pessoal de cada um, como: Salada Pelé (lula grelhada com tartar de tomate e rúcula), Penne Fallabella (frango, catupiry, alho poró e tomate seco), Capellini Gabi (gergelim tostado, gengibre, shitake e shoyu – em homenagem a apresentadora Marília Gabriela), Penne Galisteu (tomate fresco, mussarela de búfala, azeitona e manjericão), Penne Leonardo (camarões flambados, alho-poró ao sugo ou ao creme) e Spaguettini Rabello (azeite de trufa branca e pinoli).

Além dos pratos batizados com o nome dos famosos, a casa vai manter um singelo tributo ao ator José Wilker, falecido recentemente: Cappellini Wilker (camarões e lula ao pesto). Como opções de sobremesas, a Sopa de Morangos com Sorvete e Amêndoas e o Petit Gateau de Avelã com Limão Siciliano.

Penne Falabella (Divulgação)

Penne Falabella (Divulgação)

Serviço:

Quattrino
Rua Oscar Freire, 506, Jardins, tel. (11) 3068-0319.

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