Baruk oferece novidades para a Copa do Mundo

Para receber nossos conterrâneos que estão acostumados a se alimentar de comida árabe todos os dias e não abrem mão deste hábito, o restaurante Baruk preparou um menu especial aos torcedores do oriente médio para que eles se sintam em casa durante a Copa do Mundo.

O chef elaborou duas entradas: o Tabule (tomate, ervas picadas e trigo) e o trio de pastas (hommus, babaganuch, coalhada seca e pão sírio). Como prato principal, a opção é a Fatti de galinha (camadas de pão sírio, galinha desfiada, coalhada fresca temperada, grão de bico salpicado com snoubar e grãos de romã) ou o Charuto de couve. Para a sobremesa: Mhalabie com calda de damasco.

Divulgação

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Serviço:

Baruk Vila Olímpia
Alameda Raja Gabaglia, 160, tel. (11) 3045-9999

Baruk Itaim Bibi
Rua Bandeira Paulista, 399, tel. (11) 3895-9990

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